A atividade vai apresentar as áreas de Cozinha e Confeitaria. Os docentes farão uma aula aberta, mostrando a preparação de dois pratos tradicionais de massa quebradiça: uma quiche salgada como prato principal e uma tartelete de frutas de sobremesa. Os participantes terão a oportunidade conhecer mais sobre as áreas de gastronomia, tanto cozinha quanto confeitaria, mercado de trabalho, início de carreira, além de acompanhar o preparo dos pratos.
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