Minicurrículo

PhD em Food Safety pelo Agriculture and Agri-Food Canada (AAFC) Winnipeg (2011), com Doutorado em Agronomia pela Universidade Federal de Pelotas (2005) e graduação em Agronomia pela Universidade Federal de Pelotas (2001). É Pesquisadora da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), sediada na Embrapa Trigo, desde 2006. Tem experiência na área de segurança de alimentos, com ênfase em controle de qualidade, sistemas de rastreabilidade e manejo de micotoxinas em cereais de inverno.

Formação Acadêmica

1994 - 1996

Curso Técnico Profissionalizante em Técnico em Agropecuária

Colégio Agrícola de Frederico Westphalen

Ano de obtenção: 1996

1997 - 2001

Graduação em Agronomia

Universidade Federal de Pelotas

Título: Fisiologia pós-colheita de frutas

Ano de obtenção: 2001

Orientador: José Carlos Fachinello

2002 - 2005

Doutorado em Agronomia

Universidade Federal de Pelotas

Título: Implementação da Rastreabilidade na Produção Integrada de Pêssego

Ano de obtenção: 2005

Orientador: José Carlos Fachinello

2010 - 2011

Pós-Doutorado em

Agriculture and Agri-Food Canada

Ano de obtenção: 2011

Áreas de Conhecimento

1. Grande área: Ciências Agrárias / Área: Agronomia
2. Grande área: Ciências Agrárias / Área: Agronomia / Subárea: Fitotecnia
3. Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos